2026中山商圈烘焙之星選拔大賽｜徵件Q&A

2026中山商圈烘焙之星選拔大賽｜徵件Q&A

感謝眾多高手踴躍報名，很多人私訊詢問一些問題，在這裡用Q&A回答大家。

活動詳情

▍Q1：比賽得獎的話有什麼好處？

A1：除了獎金以外，協會將安排媒體露出，協助推廣品牌。另外，協會每年採購伴手禮，將優先選購獲獎者的商品，並媒合中山商圈內的企業採購獲獎者的商品作為伴手禮。今年度還會發行金賞豐月寶盒，前三名的作品可以實際成為禮盒進行銷售。

▍Q2：參加決賽時，可以自備食材嗎？

A2：可以自備食材。決賽可使⽤⼤會指定⽐賽⽤油、麵粉，或⾃備材料，節省參賽者的成本，如果參賽者想用自己的食材，也可以自備食材，但因為本次所使用的雞蛋都必須是非籠飼雞蛋，若沒有使⽤大會所提供之雞蛋，需於決賽前提供非籠飼雞蛋購買證明。屆時，大會工作人員會向參賽隊伍逐一確認。

▍Q3：如果我是中山商圈的市集攤商，不是開店面，可以符合「在台北市開店」的報名資格嗎？

A3：可以，只要是進櫃、寄賣、參與市集於台北市者，例如：中山歡樂市集、品甜市集、心中山市集、飛行船市集等品牌商，均可視為在台北營業，符合報名資格。但是須提出相關證明，如：門市、活動照片。

活動報名

本活動一率採用網路報名（需登入Google表單），請於線上填寫報名資料，並檢附合法公司立案或商業登記證明文件、參賽業者權利義務同意書、參賽作品配方表及參賽作品照片至少6張。照片應包含：正面照、側面照、俯視、底部特寫、剖面照、建議擺盤照。

詳細說明及相關文件格式請下載簡章，報名前請先詳閱簡章。

報名連結 下載簡章

▍徵件時間
即日起至115年5月31日(日)晚上23:59止

▍競賽內容
以中秋伴手禮為設計概念，形式不拘，但所推出之作品能於1.5小時內完成，最終成品之保存方式可為常溫配送及保存期限至少10日之相關產品，且需結合本次ESG主題「非籠飼雞蛋」為配方表中所使用之食材。